No dia 26 de setembro de 2024, o diretor da HC FOODS, Prof. Humberto Cunha, teve a honra de palestrar na EXPOMEAT 2024, em São Paulo, sobre as principais miopatias em carne de frango e como combatê-las para minimizar perdas econômicas. O evento trouxe palestras de altíssimo nível, com profissionais de renome, proporcionando uma jornada de conhecimento essencial para a evolução da indústria de alimentos.
A feira reuniu toda a cadeia produtiva de insumos, máquinas, equipamentos e acessórios para processamento de proteína, máquinas para embalagens, equipamentos para processamento de subprodutos, refrigeração, automação, logística, rastreabilidade, sustentabilidade, tratamento de efluentes, higienização, geração de energia, entre outras soluções.
Agradecemos a todos os presentes por essa troca enriquecedora que fortalece nosso compromisso com a qualidade da carne e o futuro do setor.
Mais informações: EXPOMEAT 2024 – V Feira Internacional da Indústria de Processamento de Proteína Animal e Vegetal – Home (pt)
Entre já em contato: contato@hcfoods.com.br e WhatsApp 43 99849-2010.
