Ter a oportunidade de contar com a consultoria do Prof. Humberto Cunha no nosso frigorífico de suínos tem sido uma experiência extraordinária e de grande transformação para a nossa empresa. Quero expressar minha profunda gratidão pela excelência, dedicação e visão estratégica demonstradas durante todo o trabalho que vem sendo prestado, promovendo saltos reais na eficiência
A partir da decisão de virada de chave da Cofril buscando ainda mais a Cultura da Qualidade e desejando alcançar objetivos maiores, veio o despertar do interesse em ter o Prof. Humberto Cunha fazendo parte dessa equipe. Em Maio/25 iniciou-se o plano de consultoria com a HC Foods e desde então, não só a Equipe
Os profissionais que participaram do treinamento são responsáveis por produzir, todos os dias, mais de 45 mil refeições que chegam às mesas de colaboradores das 17 unidades da Aurora em SC, RS e MS. O treinamento teve como objetivo reciclar e despertar conceitos essenciais sobre Boas Práticas de Fabricação (BPF). * Treinamento de extrema relevância,
Em 2024, tivemos a oportunidade de receber Humberto em nossa empresa para um treinamento sobre “Programas de Autocontrole”. Nossa expectativa era obter uma visão abrangente sobre o tema, compartilhar experiências e aprimorar nosso sistema. Fico feliz em dizer que todas as expectativas foram atendidas! Parabéns, Humberto, pela excelente condução do treinamento e pelo entusiasmo ao
Gostaria de parabenizar você (Humberto Cunha), por toda atenção e por compartilhar sua vivência em abatedouros, equipe capacitada com sucesso, muito obrigada. Ludimilla Hanzawa – Gerente do Controle de Qualidade
A Guaraves, teve a oportunidade de participar do treinamento de Bem-estar Animal e Abate Humanitário de Frangos, teórico e in company ministrado pelo Professor MSC. Humberto Cunha. O treinamento atendeu as nossas expectativas e as todas as dúvidas foram esclarecidas de forma satisfatória, promovendo um entendimento mais claro sobre o BEA e a Portaria n°
A Proteinorte Alimentos teve a honra de receber em nossa planta o professor Humberto para ministrar o treinamento in company com foco na portaria 365 em Bem-estar animal. Foram dois dias de bastante interação com a equipe escolhida para participar podendo ser debatidos diversos assuntos das diversas áreas envolvidas. Como responsável pelo Controle de Qualidade
Me chamo Tatiana Peterle e atuo como Coordenadora de Qualidade na empresa Domart Alimentos. Em 2021 tivemos a honra de termos conosco Humberto Cunha como Gerente de Qualidade, mestre e referência em abatedouro frigorífico de frango. Foi extraordinário, um profissional altamente qualificado, que promove novas visões sobre a eficiência nos processos, com foco no planejamento
Fiquei muito satisfeita com o curso de Bem Estar Animal (BEA), e todas as explanações feitas com relação a portaria 356, bem como todo material didático fornecido, e também a parte pratica onde foi possível testar e desenvolver os meus conhecimentos adquiridos durante a parte teórica. Tenho certeza que foi muito enriquecedor para o conhecimento
Prof. Humberto a empresa Rosaves e todos nós que participamos do curso de capacitação em Bem Estar Animal, tivemos a honra de contar com um profissional extremamente capacitado e com vasto conhecimentos e vivência na prática na área de frigorífico de frango. Com a sua didática clara e sempre exemplificado os pontos de forma impecável
