Concluímos nos dias 21 e 22 de maio de 2026, em Vitória/ES, mais um treinamento promovido pelo Sindifrio-ES, desta vez com foco em Programas de Autocontrole para a indústria frigorífica de bovinos, suínos e aves.
Foram dois dias de muito conteúdo, discussões técnicas, troca de experiências e, principalmente, aproximação entre a visão da fiscalização oficial e a realidade prática vivida diariamente pela indústria. Como consultor, poder compartilhar desafios reais encontrados no campo e transformar temas complexos em aplicações práticas foi uma experiência extremamente enriquecedora.
Mesmo sendo um assunto amplo e desafiador, buscamos conduzir o treinamento de forma objetiva, prática e aplicável, para que cada participante saísse mais preparado para desenvolver, revisar e fortalecer seus programas de autocontrole dentro das suas empresas.
Meu agradecimento ao Sindifrio-ES, aos profissionais presentes e a todos que contribuíram com debates tão ricos e produtivos. Seguimos fortalecendo a cultura da qualidade, segurança dos alimentos e conformidade na indústria frigorífica brasileira.
Se você busca capacitação técnica de alto nível para sua equipe ou empresa, conte com a HC Foods. Juntos, transformamos desafios em resultados!
Entre já em contato: contato@hcfoods.com.br e WhatsApp 43 99849-2010.
