No dia 18/02/2025, a HC FOODS e PAC SCHOOL (empresa parceira da HC Foods), tiveram a oportunidade de ministrar um treinamento de Boas Práticas de Fabricação (BPF) para as lideranças da MOCOCA SA, em Mococa-SP. O evento reuniu profissionais de diversos setores, como Qualidade, Manutenção, Produção, P&D, PCP, Melhoria Contínua, Almoxarifado, entre outros. O instrutor desse curso foi Prof. Humberto Cunha, diretor da HC FOODS e médico veterinário atuante há mais de 15 anos na indústria de alimentos.
A liderança industrial desempenha um papel fundamental na construção de uma cultura de qualidade dentro das empresas. Mais do que fiscalizar o cumprimento das normas, os líderes devem ser exemplos no dia a dia, demonstrando o compromisso com as BPFs, incentivando suas equipes e garantindo que os processos sejam seguidos de maneira padronizada e segura. Quando a alta gestão e as lideranças incorporam esses princípios, a empresa avança naturalmente para um ambiente mais organizado, seguro e com produtos de maior qualidade.
Além disso, é impossível falar sobre a indústria de alimentos sem mencionar a importância do Laticínio Mococa no contexto da agroindústria brasileira. Com décadas de tradição, a empresa se consolidou como uma referência na produção de derivados lácteos, contribuindo significativamente para a economia do setor e para a valorização da cadeia do leite no Brasil. A busca contínua por qualidade e inovação faz com que a MOCOCA SA se destaque no mercado, atendendo às exigências dos consumidores e mantendo-se competitiva no cenário nacional.
Agradecemos a todos os participantes pelo engajamento e à MOCOCA SA pela confiança no nosso trabalho! Seguimos juntos na missão de fortalecer a qualidade e segurança dos alimentos no Brasil.
Se você busca capacitação técnica de alto nível para sua equipe ou empresa, conte com a HC Foods. Juntos, transformamos desafios em resultados!
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